É absolutamente constrangedor explicar um ponto de vista sob risadinhas jocosas de gente que não se importa com o mundo à sua volta. Por isso mesmo, quando olham para mim como se eu tivesse uma doença infecto-contagiosa e perguntam “Mas por que você não come carne??” eu simplesmente respondo “porque não” e evito prolongar o assunto.

Resolvi então listar aqui alguns dados que espero que expliquem a decisão que tomei há 3 anos e só trouxe benefícios à minha vida e espero, ao mundo também.

• Seria engraçado se não fosse trágico: os puns e arrotos das vacas são um dos principais agentes responsáveis pelo aquecimento global, que pode levar a nada menos que a extinção da raça humana em menos de 100 anos. Exagero? O cientista James Lovelock acha que não. Lovelock é autor da Hipótese Gaia, controversa teoria que nos anos 80 alertou o mundo para os perigos do aquecimento global.

• Segundo o jornal Valor Econômico, com dados da ONU, a pecuária responde por 18% dos gases causadores do efeito estufa, sendo mais perigosa do que os automóveis. O metano produzido pelos bovinos é 23 vezes mais aquecedor do que o CO2, tido como grande vilão do aquecimento global.

• O 1.4 bilhão de vacas no mundo é responsável por 14 % das emissões de metano na atmosfera. Tem é claro ainda o CO2. Se você come carne, é diretamente responsável por 341 litros de CO2 liberados na atmosfera todo ano. Calcule aqui suas emissões de carbono.
• No Brasil existem 195 milhões de cabeças de gado. É mais boi do que gente. Assim, é fácil entender porque quase metade do alimento produzido no país destina-se ao consumo animal. Enquanto isso, 14 milhões de pessoas passam fome. Dá pra fazer piada com isso?

Esse são meus argumentos, que como podem ver, não tem nada a ver com a felicidade das vaquinhas (que importa para mim, sim, mas gostaria de abordar isso sob uma ótima mais filosófica). Não como carne porque não preciso, porque sei dos malefícios que isso gera para minha saúde e o futuro do planeta e, principalmente, porque está ao alcance da minha mão fazê-lo. E como diria o filósofo Pascal, se está ao alcance da sua mão, faça.